Shranjeno v Moji recepti.
Odstranjeno iz Moji recepti.
Slastni hamburgerji z žara
govedina, svinjina
Pripravite sočne pleskavice z blagim ajvarjem in jajcem na oko v hrustljavih kruhkih ter uživajte v slastnih hamburgerjih.
Priprava
35 min
Porcija za
4
Sestavine
Odličen nasvet: Izberite sestavine, ki jih že imate in ugotovite katere vam primanjkujejo. Naj vam to pomaga pri odločitvi, kaj kuhati.
Priprava
Mesu dodajte drobno narezano čebulo in marinado ter vse skupaj dobro premešajte. Zmes pustite počivati približno 30 minut. Nato oblikujte štiri debelejše pleskavice. Bombete prerežite in popecite v večji ponvi brez maščobe. Dajte jih na stran in ponev obrišite s papirnato brisačko. Nato v ponvi do zlate barve prepražite narezano slanino. V ponev vlijte dve žlici olja, počakajte, da se segreje, nato pa specite pleskavice. Meso vzemite iz ponve, prilijte preostalo olje in specite jajca na oko. Spodnji del bombete premažite z majonezo ali blagim ajvarjem. Na omako položite pečeno slanino, pleskavico, rezino sira in jajce na oko.
Nasvet
Postrežba
vam je všeč?