Polžki iz listnatega testa

Shranite

Izpis

Z vročim slanim pecivom iz lastne pečice boste prijetno presenetili družino, prijatelje, pa tudi sebe.

Priprava

50 min

Porcija za

1 zavitek zamrznjenega listnatega testa (500 g)

200 g sira ementalca

1 žlička Vegete

1 jajce

Odličen nasvet: Izberite sestavine, ki jih že imate in ugotovite katere vam primanjkujejo. Naj vam to pomaga pri odločitvi, kaj kuhati.

V posodo naribajte sir, dodajte Vegeto in vse skupaj dobro zmešajte.
Odmrznjeno listnato testo razvaljajte na velikost 25×35 cm in premažite z stepenim jajcem. Potresite ga s polovico količine sira ter zvijte.
Rulado narežite na 12 enako širokih rezin v obliki polžkov ter jih položite na pomokan pekač. Postopek ponovite še z drugim listom testa.
Polžke iz listnatega testa premažite s stepenim jajcem in pecite v vroči pečici pri 200-220°C približno 20 minut.

Po želji lahko siru dodate tudi sesekljano obarjeno šunko.

Polžke iz listnatega testa postrezite kot enostaven prigrizek med druženjem ob pijači.