Zapisane w moich przepisach.
Usunięto z moich przepisach.
Piersi z kaczki w marynacie kawowej
Kawa, ulubiony napój, coraz częściej się pojawia jako składnik przepisów. Spróbujcie pysznych piersi z kaczki przyrządzonych z kawą, octem jabłkowym, miodem i innymi dodatkami.
Przygotowanie
45 min
Porcja dla
2
Składniki
Marynata
Wskazówka: Wskazówka: wybierz składniki, które już masz w domu i dowiedz się, których jeszcze Ci brakuje. Niech to pomoże Ci podjąć decyzję, co ugotować.
Przygotowanie
-
Marynatę przygotować mieszając kawę, miód, Vegetę, oliwę z oliwek, pieprz i sól.
-
Zalać piersi z kaczki marynatą i odstawić w chłodne miejsce na ok. 2 godziny.
-
Podsmażyć piersi na oleju ze wszystkich stron, a następnie dusić podlewając wodą, aż staną się miękkie.
Rada
Piersi można również marynować przez całą noc. Sos, który się utworzył podczas duszenia należy najpierw przecedzić, a następnie polać nim mięso.
Porcja
Piersi z kaczki polać sosem z pieczenia i podawać z gotowanymi warzywami.
