Recepti bez kuhanja? Savršeno za ljeto i održivo kuhanje

To je sjajan način da uživate u ukusnoj hrani koja je hranjiva, održiva i jednostavna za pripremu. Ima brojne prednosti i mogućnosti, a sve otkrivamo u nastavku!

Prednosti pripreme jela bez kuhanja

Prednosti pripreme jela bez kuhanja uključuju očuvanje nutritivnih vrijednosti namirnica, brzu pripremu (i manje stresa), zdrave zalogaje i praktičnost kada imate neočekivane goste ili ste u žurbi. 

Održivost je još jedan ključni aspekt ovakve pripreme jela. Kad ne kuhate, štedite električnu energiju ili plin te tako smanjujete svoj ekološki otisak. Pritom osiguravate dugotrajnije čuvanje hrane. Neka jela pripremljena bez kuhanja mogu se bolje očuvati u hladnjaku ili zamrzivaču, posebno ako se koriste prirodni konzervansi poput limunovog soka ili octa. To vam omogućuje da imate pri ruci zdrave obroke i grickalice koje se ne kvare brzo. Otkrijte kako je jednostavno pripremiti klasični vinaigrette, zdravi, lagani i svestrani preljev. Isprobajte Vegeta recept s do pet sastojaka i uživajte u savršeno začinjenim salatama. 

Recepti bez kuhanja – idealno za početnike

Kod jela koja ne zahtijevaju kuhanje priprema je često vrlo jednostavna i ne zahtijeva puno posuđa ili komplicirane tehnike kuhanja. To je praktično za sve! Posebno za početnike u kuhinji ili kada želite brzo pripremiti obrok. Recepti bez kuhanja posebno su korisni za sve koji imaju alergije ili preosjetljivost na određene namirnice koje se inače koriste u kuhanju. Bez kuhanja, mogu se izbjeći neki od potencijalnih alergena. Provjerite Vegeta recepte bez kuhanja i otkrijte svoje novo najdraže, brzo jelo!  

Vegeta monozačini, savršen partner svakom receptu

Svakom jelu, koliko god bilo jednostavno, uvijek možete dati nešto posebno i nešto svoje. Bili početnik ili profesionalac u kuhanju, to ćete najbolje postići uz Vegeta Maestro monozačine. 

Monozačini kao što su bijeli papar, bosiljak, kurkuma ili đumbir smatraju se superhranom jer svaki od njih pruža razne zdravstvene benefite kao što su protuupalna i antioksidativna svojstva. Osim toga, svako jelo zaokružit će točno onako kako vi to želite, a pritom će oduševiti svako nepce – nitko neće ni pomisliti da je recept imao svega dva koraka!

Kad su temperature i glad „u crvenom“

Tijekom velikih vrućina, biranje jednostavnih i brzih recepata najbolji je izbor jer vam omogućuje da izbjegnete dugotrajno kuhanje dok istovremeno štedite vrijeme i energiju.

Namazi su uvijek super izbor jer su osvježavajući, ukusni i lako se pripremaju, a mogu ih pripremati i djeca. Evo jednostavnog recepta za namaz od sardina uz dodatak Vegeta Maestro bijelog papra:

SASTOJCI – 250 g maslaca, 1 limenka Eva sardina u biljnom ulju, 1 žličica kapara, 50 g Kiselih krastavaca Podravka, 50 g nasjeckanog luka, ½ žličice Vegeta Maestro bijelog papra ,1 češanj češnjaka

POSTUPAK – Maslac pjenasto izmiksajte, dodajte isprane, narezane kapare, papar, luk i protisnuti češnjak. Sardine ocijedite od ulja, očistite od kosti pa dodajte maslacu, kao i naribane kisele krastavce. Sve dobro izmiješajte i malo ohladite. 

I to je sve – uživajte u osvježavajućim i zdravim zalogajima!