Spremljeno u Moji recepti.

Uklonjeno iz Moji recepti.

SVI RECEPTI

Spremi

Ispiši

Vesele penne

Spremi

Ispiši

Za vegetarijance, ili one koji jednostavno vole povrće i nove okuse uz dodatak piva, penne su pravi odabir.

Priprema

25 min

Porcija za

4

Sastojci

Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.

Priprema

  1. Patlidžane narežite na kockice, posolite i ostavite stajati desetak minuta, a zatim ocijedite.
  2. Na tri žlice maslinova ulja popecite pelate, dodajte šećer i Vegetu Natur.
  3. Na preostalom maslinovu ulju u drugoj tavi popecite papriku narezanu na štapiće i tikvice narezane na kockice. Dodajte ocijeđene patlidžane te zajedno nastavite pirjati desetak minuta. Povrće pomiješajte s pelatima, dodajte Staropramen pivo i kratko prokuhajte.
  4. Pennete skuhajte u posoljenoj vodi, ocijedite i pomiješajte s pripremljenim umakom.

Savjet

Posoljene patlidžane, koji su odstajali, dobro ocijedite jer ćete im na taj način odstraniti gorčinu.

Posluživanje

Vesele pennete poslužite uz sezonsku salatu.