Spremljeno u Moji recepti.
Uklonjeno iz Moji recepti.
Pirjana hobotnica
Budete li imali sreće hobotnicu, glavonošca koji donosi puno gurmanske sreće i zadovoljstva, ugledati u moru, mogla bi vas iznenaditi svojom kameleonskom predstavom i mijenjanjem boja. Na tanjuru, iznenađenje i sreća još je veća.
Priprema
60 min
Porcija za
4
Sastojci
Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.
Priprema
-
Hobotnicu narežite na manje komade.
-
Na zagrijano ulje dodajte protisnuti češnjak, hobotnicu i na laganoj vatri u pokrivenoj posudi uz povremeno miješanje i podlijevanje vinom pirjajte oko 40 minuta.
-
Dodajte sjeckanu rajčicu i Vegetu, po potrebi posolite, popaprite i pirjajte još oko 10 minuta.
Na kraju pospite peršinom.
Savjet
Kako bi se skratilo vrijeme pripreme, bolje je da hobotnica prethodno bude smrznuta.
Posluživanje
Poslužite uz domaći kruh.
