Spremljeno u Moji recepti.
Uklonjeno iz Moji recepti.
Pašteta od guščje jetre
predjelo, perad
Pašteta od guščje jetre priprema se brzo i jednostavno, a neće vas iznevjeriti niti pred najprobirljivijim gostima. Poslužena kao dekorativno hladno predjelo ili kao običan namaz na kruhu, uvijek je to jednako fina pašteta s notom luksuza koji podsjeća na bogate gozbe srednjevjekovnih dvorana.
Priprema
45 min
Porcija za
6
Sastojci
Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.
Priprema
Na maslacu popirjajte sitno nasjeckani luk do zlatne boje. Dodajte na kockice narezanu guščju jetru i pirjajte oko 5 minuta. Smjesi dodajte Vegetu i ostavite da se ohladi. Hladnoj smjesi dodajte konjak, papar i usitnite u paštetu. Po potrebi posolite.
Savjet
Posluživanje
sviđa ti se?