Spremljeno u Moji recepti.
Uklonjeno iz Moji recepti.
Pašta salata s umakom od paprike
glavno jelo, ručak za van, salata, brza jela
Pašta salata s umakom od paprike savršena je za piknike, roštilje ili kad trebate nešto fino, a na brzinu. Ovo zanimljivo jelo je i svestrano, jer umak s pastom od paprike možete koristiti kao dip.
Priprema
40 min
Porcija za
4
Sastojci
Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.
Priprema
Zagrijte pećnicu na 175 °C. Ploške kruha i orahe rasporedite po tepsiji i popecite u zagrijanoj pećnici 8 -10 minuta. Na pola pečenja okrenite kruh i protresite orahe. Nakon pečenja, pustite da se malo ohladi. Tjesteninu stavite u vrelu posoljenu vodu i skuhajte al dente. Prilikom kuhanja odvojite 1 šalicu vode. Nakon što ocijedite tjesteninu, isperite je hladnom vodom. Tostirani kruh natrgajte na male komadiće, dodajte ih u multipraktik i usitnite da dobijete malo grublje krušne mrvice. Odvojite pola krušnih mrvica u zasebnu posudu. Preostalim krušnim mrvicama u multipraktiku dodajte tostirane orahe, pastu paprika, nasjeckani češnjak, ocijeđeni sok limuna, chili, sol i crni papar. Miksajte dok se ne formira gusta pasta. Uz miješanje ulijte maslinovo ulje da smjesa postane glatka i gusta. Za posip, pomiješajte odvojene krušne mrvice, naribanu limunovu koricu 1 limuna, nasjeckani peršin, narezan bosiljak i nasjeckane kapare. Tjesteninu pomiješajte s umakom da se dobro povežu. Dodajte oko 150 ml vode od tjestenine i promiješajte.
Savjet
Posluživanje
sviđa ti se?