Spremljeno u Moji recepti.
Uklonjeno iz Moji recepti.
Pasta s votkom i rajčicom
glavno jelo, svinjetina, brza jela
Parmezan i Vegeta Natur za tjesteninu učinit će pastu s rajčicom aromatičnom i pomalo pikantnom, ali tajni sastojak ovog jela je votka.
Priprema
30 min
Porcija za
4
Sastojci
Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.
Priprema
U velikoj posudi zagrijte vodu do vrenja, dodajte tjesteninu i kuhajte dok ne postane al dente. U dubokoj tavi zagrijte ulje, dodajte pancetu narezanu na kockice i popecite uz povremeno miješanje da postane hrskava. Dodajte sitno narezani luk, sitno nasjeckani češnjak, chili i sol i sve popecite dok luk ne postane proziran. Dodajte votku, pa lagano kuhajte da se tekućina reducira na pola. Umiješajte Passatu i Vegetu Natur za tjesteninu. Pirjajte da dobijete umak željene gustoće. Smanjite vatru, dodajte vrhnje i još kratko pirjajte uz miješanje da umak postane ravnomjerno ružičaste boje. U dobiveni umak umiješajte kuhanu tjesteninu i naribani parmezan.
Savjet
Posluživanje
sviđa ti se?