Spremljeno u Moji recepti.
Uklonjeno iz Moji recepti.
Palačinka s mesom
glavno jelo, predjelo
Pripremite se, stiže iznenađenje u obliku velike slane palačinke. U ovom receptu se tijesto za palačinke koristi za prelijevanje mljevenog mesa tijekom pečenja. Dvostruki užitak, zar ne?
Priprema
60 min
Porcija za
6
Sastojci
Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.
Priprema
Luk sitno nasjeckajte i popecite ga na zagrijanom ulju na srednje jakoj vatri, uz povremeno miješanje 3-4 minute ili dok ne dobijete blago smeđu boju. Dodajte mljeveno meso, promiješajte i popecite još oko 7-8 minuta. Mesu dodajte sol, Vegetu i koncentrat rajčice, sve dobro promiješajte i podlijte s oko 300 ml vode. Pirjajte uz povremeno miješanje dok tekućina u potpunosti ne ispari, zatim odmaknite s vatre. Okruglu tepsiju (ø 28 cm) dobro premažite maslacem pa po njoj ravnomjerno rasporedite meso. Stavite u pećnicu prethodno zagrijanu na 180 – 190°C i pecite 10 minuta. Dok se meso peče, mješavinu za palačinke dobro razmutite u 400 ml hladne vode. Izvadite tepsiju iz pećnice i meso lagano zalijte mješavinom za palačinke (kako bi meso ostalo na dnu tepsije). Vratite u pećnicu i pecite još oko 15 minuta.
Savjet
Posluživanje
sviđa ti se?