Pačja prsa u marinadi s kavom

Spremi

Ispiši

glavno jelo, perad, brza jela

Kava, naš omiljeni napitak, sve je zastupljenija u brojnim specijalitetima i jelima. Probajte izvrsna pačja prsa u društvu kave, jabučnog octa, meda i drugih nadopunjujućih okusa.

Priprema

45 min

Porcija za

Sastojci

400 g pačjih prsa bez kosti

3-4 žlice ulja za pečenje

1-2 žličice jabučnog octa

1 žličica instant kave

1 žličica meda od bagrema

1 žličica Vegete

30 ml maslinova ulja

prstohvat Vegeta Maestro bijelog papra

prstohvat soli

Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.

Priprema

Za marinadu, jabučni ocat pomiješajte s kavom, medom, Vegetom, maslinovim uljem, paprom i solju.
Ovom mješavinom prelijte pačja prsa i ostavite stajati na hladnom mjestu oko 2 sata.
Nakon toga prsa popecite na ulju sa svih strana, a zatim lagano pirjajte podlijevajući vodom dok meso ne omekša.

Savjet

Prsa možete marinirati preko noći. Umak koji ste dobili tijekom pirjanja pačjih prsa procijedite, a zatim njime prelijte meso.

Posluživanje

Pačja prsa prelijte umakom od pečenja i poslužite uz kuhano povrće po želji.

sviđa ti se?

Isprobaj i ove recepte

glavno jelo, predjelo

Ljetni rižoto sa šparogama

glavno jelo, brza jela

Nadjeveni pečeni šaran

dan bez mesa, juha

Krem juha s graškom

glavno jelo, svinjetina

Pečene pastrve u panceti

glavno jelo, perad

Pileće rolade s pečenim crvenim radičem

glavno jelo, predjelo

Mini quiche sa šampinjonima i fetom

glavno jelo

Jahnija od puretine

glavno jelo, govedina

Sočna Wellington pečenka

Pačja prsa u marinadi s kavom Spremi Ispiši

Sastojci

Priprema

Savjet

Posluživanje

Isprobaj i ove recepte

Pačja prsa u marinadi s kavom

Spremi

Ispiši