Pačja prsa u marinadi s kavom

Spremi

Ispiši

glavno jelo, perad, brza jela

Kava, naš omiljeni napitak, sve je zastupljenija u brojnim specijalitetima i jelima. Probajte izvrsna pačja prsa u društvu kave, jabučnog octa, meda i drugih nadopunjujućih okusa.

Priprema

45 min

Porcija za

Sastojci

400 g pačjih prsa bez kosti

3-4 žlice ulja za pečenje

1-2 žličice jabučnog octa

1 žličica instant kave

1 žličica meda od bagrema

1 žličica Vegete

30 ml maslinova ulja

prstohvat Vegeta Maestro bijelog papra

prstohvat soli

Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.

Priprema

Za marinadu, jabučni ocat pomiješajte s kavom, medom, Vegetom, maslinovim uljem, paprom i solju.
Ovom mješavinom prelijte pačja prsa i ostavite stajati na hladnom mjestu oko 2 sata.
Nakon toga prsa popecite na ulju sa svih strana, a zatim lagano pirjajte podlijevajući vodom dok meso ne omekša.

Savjet

Prsa možete marinirati preko noći. Umak koji ste dobili tijekom pirjanja pačjih prsa procijedite, a zatim njime prelijte meso.

Posluživanje

Pačja prsa prelijte umakom od pečenja i poslužite uz kuhano povrće po želji.

sviđa ti se?

Isprobaj i ove recepte

glavno jelo, brza jela

Vratina sa žara s toplom salatom od krumpira

juha, brza jela

Latvijska roza juha (Aukstā zupa)

glavno jelo, perad

Rižoto s piletinom i batatom

glavno jelo, svinjetina

Sočni lungić s tjesteninom

glavno jelo, brza jela

Humus s bundevom

glavno jelo

Hruskava patka

ručak za van, predjelo

Salata od pečene mrkve i leće s humusom

glavno jelo, predjelo

Hrskavi njoki s rajčicama i mozzarellom

Pačja prsa u marinadi s kavom Spremi Ispiši

Sastojci

Priprema

Savjet

Posluživanje

Isprobaj i ove recepte

Pačja prsa u marinadi s kavom

Spremi

Ispiši