Spremljeno u Moji recepti.
Uklonjeno iz Moji recepti.
Njemački popečci od krumpira (Kartoffelpuffer)
Jelo koje oduševljava čak i one koji prigovaraju krumpiru na dnevnom jelovniku je kartoffelpuffer. Poslužite ove njemačke popečke uz umak sa sezonskom salatom ili kao prilog.
Priprema
30 min
Porcija za
4
Sastojci
Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.
Priprema
-
U veću posudu stavite jaje, brašno, Vegetu, crni papar i izmiješajte.
-
Sitno naribani krumpir zajedno sa sitno narezanim lukom lagano umiješajte u već pripremljenu smjesu.
-
U velikoj tavi zagrijte ulje, u koje potom žlicom stavljajte mješavinu s krumpirom i oblikujte popečke.
-
Pecite oko tri minute sa svake strane i izvadite na upijajući papir.
Savjet
Krumpir sitno naribajte i dobro iscijedite vodu u cjedilu ili uz pomoć kuhinjskog papira.
Posluživanje
Popečke od krumpira poslužite s umakom od jabuka ili vrhnja s vlascem.
