Spremljeno u Moji recepti.
Uklonjeno iz Moji recepti.
Namaz od patlidžana s bademima
Ako želite zaintrigirati svojim kulinarskim umijećem, priredite ovaj uistinu fini namaz koji možete poslužiti u svakoj prilici. Svi će hvaliti vaše umijeće, a užitak će biti višestruk.
Priprema
40 min
Porcija za
4
Sastojci
Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.
Priprema
-
Patlidžane narežite na kolutove, popecite u tavi na žlici ulja i ohladite.
-
Dobro ih usitnite električnom miješalicom, umiješajte protisnuti češnjak, vlasac, peršin, sol i papar. Lagano dodajite preostalo maslinovo ulje i limunov sok da dobijete kremastu smjesu.
-
Na kraju umiješajte nasjeckane bademe.
Savjet
Prepolovljene patlidžane možete peći i u pećnici.
Posluživanje
Namaz poslužite uz popečeni kruh.
