Spremljeno u Moji recepti.

Uklonjeno iz Moji recepti.

SVI RECEPTI

Spremi

Ispiši

Mirisni pureći odresci

Spremi

Ispiši

Mirisno slatko-kiseli preljev za meso dat će novo značenje pečenim purećim odrescima. Posluženi u umaku izvrsno se kombiniraju s prilogom od riže ili tjestenine.

Priprema

30 min

Porcija za

4

Sastojci

Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.

Priprema

  1. Pureće odreske dobro potucite, pospite Vegetom te ih popecite na maslinovom ulju do lijepe boje.
  2. U manjoj zdjelici pomiješajte aceto balsamico, med i prstohvat timijana. Ovom mješavinom prelijte popečeno meso i sve zajedno kratko popirjajte.
  3. Podlijte s malo vode pa nastavite pirjajti oko 10 minuta.
  4. Gussnel razmutite u malo vode i umiješajte u jelo da dobijete umak.
  5. Sve još zajedno kratko prokuhajte, popaprite i posolite.

Savjet

Aceto balsamico umaku će dati aromatično kiselo slatki okus.

Posluživanje

Odreske poslužite s kuhanom tjesteninom, njokima ili rižom.