Spremljeno u Moji recepti.
Uklonjeno iz Moji recepti.
Mediteranska salata s tjesteninom
ručak za van, predjelo, svinjetina, salata, brza jela
Mediteranska salata nezamisliva je bez mozzarelle, rajčice, maslina i preljeva od začinskog bilja poput peršina i bosiljka. Priprema je jednostavna, a sljubljuje okuse koji su provjereno usklađeni.
Priprema
20 min
Porcija za
8
Sastojci
Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.
Priprema
- Za preljev, pomiješate ocat, protisnuti češnjak, origano, Vegetu i svježe mljeveni crni papar i na kraju ulje.
- U velikoj posudi zagrijte vodu i posolite. Tjesteninu kuhajte prema uputama na pakiranju dok ne postane al dente.
- Kuhanu tjesteninu ocijedite, stavite u veliku zdjelu i prelijte preljevom dok je još topla.
- Dodajte rajčice prerezane po pola, natrganu mozzarellu, salamu narezanu na trakice, masline, na ploške narezani krastavac, luk i dobro promiješajte.
Savjet
Ako ne planirate salatu poslužiti odmah, prelijte samo sa pola preljeva kako dugim stajanjem tijesto ne bi sve upilo i omekšalo povrće.
Posluživanje
Pospite začinskim biljem i poslužite.
sviđa ti se?