Spremljeno u Moji recepti.
Uklonjeno iz Moji recepti.
Marinirani tofu na riži
glavno jelo, riža, brza jela
Razmišljate li o obroku u kojemu će tofu zamijeniti meso, predlažemo da isprobate slatko egzotičnu kombinaciju kockica tofua na riži s teriyaki - med marinadom.
Priprema
60 min
Porcija za
2
Sastojci
Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.
Priprema
Rižu skuhajte po uputama s pakiranja, ocijedite i stavite sa strane. Tofu izvadite iz pakiranja, ocijedite vodu, a zatim ga zamotajte u papirnati ručnik (ili kuhinjsku krpu), stavite na podlogu, prekrijte daskom ili tanjurom. Preko daske stavite teški predmet da dobijete opterećenje. Ostavite stajati najmanje 30 minuta prije upotrebe. Zamrznutu brokulu kuhajte 10 minuta u slanoj vodi, stavite kratko u hladnu vodu i ocijedite. Ocijeđeni tofu narežite na kockice, pomiješajte s marinadom te ostavite stajati 30 minuta. Gussnel uspite u plitki pladanj, dodajte marinirane kockice tofua tako da se sa svih strana oblože Gussnelom. U većoj tavi zagrijte ulje, stavite tofu i popecite ga sa svih strana do smeđe boje i hrskave teksture.
Savjet
Posluživanje
sviđa ti se?