Spremljeno u Moji recepti.

Uklonjeno iz Moji recepti.

SVI RECEPTI

Spremi

Ispiši

Kunić na kineski način

Spremi

Ispiši

Kunića najprije ispohajte u omotu od bjelanjaka, a zatim pirjajte uz tipične sastojke kineske kuhinje: đumbir, češnjak i sojine klice. Umak zgusnite Gussnelom i poslužite s kuhanim špagetima.

Priprema

60 min

Porcija za

4

Sastojci

Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.

Priprema

  1. Meso kunića operite i narežite na male rezance. Bjelanjke istucite u mekani snijeg, pa u njih uronite meso.
  2. Meso potom izvadite i pržite u vrućem dubokom ulju. Prženo meso stavite na papirnati ubrus da upije višak masnoće.
  3. Na dvije žlice zagrijanog ulja dodajte đumbir, češnjak, papričicu i, na kraju, zalijte vinom. U to stavite prženo meso i oprane klice, dodajte Vegetu, sol, papar i prokuhajte na laganoj vatri, uz dodatak malo vode, dok meso ne omekša.
  4. Na kraju dodajte soja umak, Gussnel, koji ste razmutili u malo vode, umiješajte kuhane špagete i pustite da sve provrije.

Savjet

Meso kunića bez kostiju narežite na što tanje rezance, jer ćete ga na taj način brže pripremiti.

Posluživanje

Poslužite vruće uz zelenu salatu.

Potraži u trgovinama: