Spremljeno u Moji recepti.
Uklonjeno iz Moji recepti.
Kobasice s povrćem i tjesteninom iz tave
Ljubitelji kobasica zaljubit će se u ove fine zalogaje posute svježe sjeckanim bosiljkom, mladim lukom i parmezanom.
Priprema
35 min
Porcija za
4
Sastojci
Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.
Priprema
-
Tjesteninu skuhajte u posoljenoj kipućoj vodi i ocijedite.
-
Na 2 žlice zagrijanog ulja stavite kobasice i pecite sa svih strana dok ne porumene.
Po potrebi podlijte s malo vode kako ne bi zagorjele.
Kada su kobasice gotove izvadite ih na dasku za rezanje. -
U istu tavu dodajte 1 žlicu ulja i popecite sitno narezani luk. Dodajte nasjeckani češnjak, sjeckanu rajčicu, Passatu, Vegetu Natur, crvenu papriku, origano, bosiljak, papar i sol.
Miješajući nastavite pirjati 15 minuta da dobijete umak te po potrebi dodajte malo vode. -
Pripremljenu kobasicu narežite na ploške.
Kobasicu dodajte u tavu s drugim sastojcima. Kuhajte zajedno još 5 minuta.
Dodajte tjesteninu u tavu i miješajući zagrijavajte nekoliko minuta kako bi tjestenina bila sljubljena s umakom.
Savjet
Za pripremu koristite veću tavu.
Posluživanje
Poslužite posuto svježim sjeckanim bosiljkom, narezanim mladim lukom i parmezanom.
