Spremljeno u Moji recepti.

Uklonjeno iz Moji recepti.

SVI RECEPTI

Spremi

Ispiši

Juha od češnjaka

Spremi

Ispiši

Aromatičnu juhu pripremite jednostavno i brzo koristeći pastu od češnjaka čiji se okus izvrsno slaže s lisnatim povrćem poput kelja, blitve ili špinata.

Priprema

25 min

Porcija za

4

Sastojci

Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.

Priprema

  1. U većoj posudi popecite pancetu narezanu na kockice dok ne postane hrskava (5 – 7 minuta).
  2. Izvadite pancetu, a ostavite 1 žlicu masnoće i dodajte sitno narezani luk. Popecite luk dok ne dobije zlatnu boju.
  3. Stavite luk u blender zajedno s temeljcem i pastom od češnjaka.
  4. Usitnite juhu dok ne postane glatka.
  5. Juhu vratite na vatru, dodajte kelj narezanog na trakice, parmezan i kuhajte dok kelj ne omekša.
  6. Dodajte vrhnje i kratko prokuhajte.
  7. Juhu po potrebi posolite i pospite crnim paprom.

Savjet

Kelj možete zamijeniti špinatom, blitvom ili kojim drugim lisnatim povrćem.    

Posluživanje

Pancetu ravnomjerno rasporedite po zdjelicama i poslužite.