Spremljeno u Moji recepti.
Uklonjeno iz Moji recepti.
Jaja Benedict
glavno jelo, brza jela
Na tost stavite plošku šunke te preko nje poširano jaje i poslužite posuto vlascem. Bilo da se radi o doručku ili marendi zalogaji će biti pravi užitak.<strong></strong>
Priprema
20 min
Porcija za
4
Sastojci
Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.
Priprema
U 1 litru vode dodajte ocat, lovorov list, klinčić, zrna papra i šećer. Kad zavri, kuhajte 10 minuta, a zatim sasvim smanjite vatru da voda lagano vri. U grabljaču/šeflju pažljivo razbijte jaje i polako spustite u vodu. Odmah na isti način spustite i druga jaja da se približno isto kuhaju. Kratko kuhajte da bi sredina jaja ostala tekuća (3-4 minute) i izvadite van. Tost popecite da bude hrskav. Na maslacu popecite šunku (ili špek) da malo zarumeni.
Savjet
Posluživanje
sviđa ti se?