Spremljeno u Moji recepti.
Uklonjeno iz Moji recepti.
Bruskete s vrganjima i sirom
glavno jelo, predjelo, jesenski tanjur
Aroma vrganja, miris češnjaka i popečenog kruha – jasno je zašto su ove bruskete tako omiljene među gurmanima. Poslužite li ih uz čašu bijelog vina, druženje s prijateljima ne može ispasti drukčije no savršeno!
Priprema
40 min
Porcija za
4
Sastojci
Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.
Priprema
Vrganje očistite, operite i narežite na tanke listiće. Na žlici maslaca popecite nasjeckani luk, dodajte vrganje i pirjajte da vrganji omekšaju i tekućina ispari. Dodajte Vegetu, papar i protisnuti češnjak. Šnite kruha premažite ostatkom maslaca, na njih posložite tanke kolutove rajčica, preko njih stavite pirjane gljive, nasjeckani peršin i pospite naribanim Ementalerom. Tako pripremljene bruskete položite u pleh i zapecite u pećnici zagrijanoj na 200°C 10-ak minuta.
Savjet
Posluživanje
sviđa ti se?