Biftek u marinadi Mediteran

Spremi

Ispiši

glavno jelo, govedina, brza jela, do 5 sastojaka

Što je zajedničko bifteku i Mediteranu? Vegeta mediteranska marinada! Ukusan mesni obrok pripremljen na Vegeta način.

Priprema

20 min

Porcija za

600 g goveđeg filea (biftek)

1 Vegete Natur Grill Classic (20 g)

4 žlice maslinovog ulja

30 ml prošeka ili desertnog vina

Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.

File očistite od kožice i narežite na odreske debljine 1,5 cm.
Meso pospite Vegetom Natur Grill Classic, prelijte s maslinovim uljem i ostavite u hladnjaku 30 minuta.
Na zagrijano ulje stavite odreske i na jačoj vatri ih popecite s obiju strana (kratko).
Prelijte ih prošekom i još kratko prokuhajte.

Kad pečete meso, dodajte i preostalu marinadu iz posude u kojoj se mariniralo meso.

Odreske s umakom poslužite tople s njokima, tjesteninom i sl.

sviđa ti se?

Isprobaj i ove recepte

glavno jelo, perad

Mirisna pureća rolada

juha, brza jela

Juha od vrganja s hajdinskom kašom

glavno jelo, zimska priča

Patka na mediteranski način

glavno jelo, perad

Pureći zabatak s gljivama

glavno jelo, lagano ljeto

Puding od palente i rajčica s raguom od šparoga i graška

glavno jelo, lagano ljeto

Sipe na korčulanski način

glavno jelo, brza jela

Marinirani janjeći kotleti s pireom od slanutka

glavno jelo, svinjetina

Kapanci sa sirom i slaninom