Spremljeno u Moji recepti.
Uklonjeno iz Moji recepti.
Mrkva s korijanderom
Brže i jednostavnije nećete moći pripremiti izvrstan prilog. Tajna njegovog okusa leži u osebujnim začinima. Nabavite kim i korijander, dok druge sastojke vjerujemo već imate. Dok ga jedete, osjećajte se kao u Tunisu.
Priprema
30 min
Porcija za
4
Sastojci
Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.
Priprema
-
Na tavi bez ulja popecite sjemenke korijandera i kima oko 1 minutu. Ohladite ih i sameljite.
-
Na zagrijano maslinovo ulje dodajte mrkvu oguljenu i narezanu na tanke štapiće i pecite uz miješanje oko 10 minuta dok mrkva ne dobije boju.
-
Mrkvu pospite začinima, dodajte ocat i kratko kuhajte dok ocat ne ispari. Na kraju posolite.
Savjet
Po želji, možete dodati grožđice ili listiće badema.
Posluživanje
Poslužite toplo kao ukusan prilog.
