Spremljeno u Moji recepti.
Uklonjeno iz Moji recepti.
Mirisni pureći odresci
Mirisno slatko-kiseli preljev za meso dat će novo značenje pečenim purećim odrescima. Posluženi u umaku izvrsno se kombiniraju s prilogom od riže ili tjestenine.
Priprema
30 min
Porcija za
4
Sastojci
Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.
Priprema
-
Pureće odreske dobro potucite, pospite Vegetom te ih popecite na maslinovom ulju do lijepe boje.
-
U manjoj zdjelici pomiješajte aceto balsamico, med i prstohvat timijana. Ovom mješavinom prelijte popečeno meso i sve zajedno kratko popirjajte.
-
Podlijte s malo vode pa nastavite pirjajti oko 10 minuta.
-
Gussnel razmutite u malo vode i umiješajte u jelo da dobijete umak.
-
Sve još zajedno kratko prokuhajte, popaprite i posolite.
Savjet
Aceto balsamico umaku će dati aromatično kiselo slatki okus.
Posluživanje
Odreske poslužite s kuhanom tjesteninom, njokima ili rižom.
