Spremljeno u Moji recepti.
Uklonjeno iz Moji recepti.
Iz srca mora
Špageti, mediteranski umak, lignje, račići i dagnje u ovom jelu pretvorit će se za nekoliko minuta u mekane, elegantne trakice s plodovima mora.
Priprema
35 min
Porcija za
4
Sastojci
Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.
Priprema
-
Na zagrijanom ulju popecite nasjeckani luk, dodajte češnjak, zdrobljene pelate, vino, šećer, jednu žlicu Vegete i pirjajte oko 10 minuta.
-
Umiješajte lignje narezane na kolutiće, račiće i dagnje pa nastavite pirjati još 10-15 minuta.
Savjet
Ako želite da vam se tjestenina bolje sjedini s umakom, umiješajte je u umak prije kraja kuhanja, a zajedno s tjesteninom dodajte i malo tekućine u kojoj se kuhala.
Posluživanje
Pripremljenim umakom prelijte kuhanu tjesteninu, pospite narezanim bosiljkom i poslužite.
