Spremljeno u Moji recepti.
Uklonjeno iz Moji recepti.
Varivo od graha s crvenom lećom
Spremate li se na zahtjevnije fizičke napore, tanjur variva od mahunarki opskrbit će vaszalihom energije. Leću odlikuje visoka koncentracija vitamina B i ugljikohidrata koji se polagano otpuštaju i dugo, dugo griju…
Priprema
150 min
Porcija za
6
Sastojci
Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.
Priprema
-
Namočeni grah skuhajte u posoljenoj vodi.
-
Na zagrijanom ulju popecite luk narezan na kockice i celer narezan na ploškice.
-
Dodajte mrkvu narezanu na kockice, rajčicu oguljenu i narezanu na kockice, protisnuti češnjak i još kratko pirjajte.
-
Dodajte tikvice narezane na kockice, crvenu leću, kuhani grah, mljevenu crvenu papriku, Vegetu, papar, zalijte vodom i kuhajte 20 minuta. Po potrebi posolite.
Savjet
Grah kratko prokuhajte i tu vodu bacite. Dolijte novu vodu, sol i dalje nastavite kuhati.
Ovo možete i zamrznuti
Zamrzavanje: Jelo skuhajte do kraja, ohladite, rasporedite u plastične posudice ili vrećice te zamrznite.
Odmrzavanje: Jelo odmrznite preko noći u hladnjaku pa lagano zagrijte u posudi s malo vode.
Trajnost: 90 dana.
Posluživanje
Poslužite posuto peršinom.
