Muškatni oraščić mljeveni

Mirisni dodatak

Kupi sada

U početku se koristio samo za aromatiziranje piva no njegova značajna uporaba je nastavljena u arapskim kuhinjama. U sjevernoj Indiji ulazi u njihovu mješavinu začina garam masalu. U zapadnoj kuhinji muškatni je oraščić popularan kod pripreme kolača, krekera i pirjanog voća. Često se koristi i kod aromatiziranja sireva u pripremi fonduea, a kombinacija špinata i oraščića je klasika kod pripreme talijanskih raviola.

Potraži u trgovinama:

100% prirodno

Priprema

muškatnim oraščićem možete začinjavati od povrća brokulu, cvjetaču, kupus, mrkvu, špinat i blitvu, tikvice, bundevu i krumpir, potom rižu i tjestenine, bešamel umak, sireve, a naročito ricottu, jaja, od mesa najčešće janjetinu i teletinu, no i sva ostala mesa, a naročito mljevena kod nadijevanja povrća i kobasica. Pakiranje: vrećica 15 g. Skladištenje: Čuvati: na suhome mjestu i sobnoj temperaturi. Trajanje: 24 mjeseca.

Sastojci i nutritivne vrijednosti

Sastojci

mljeveni muškatni oraščić.