Crni papar mljeveni

Pouzdan kulinarski partner

Niti jedan zalogaj nije isti, a pogotovo ne jednoličan uz samo prstohvat ovog rasprostranjenog začina. Nekad vrlo skupocjen, koristio se i kao sredstvo plaćanja, a danas je, na sreću, dostupan svima. Idealno ga je dodati tek pred kraj kuhanja za najbolji okus, a paše uz sve: meso ili povrće, umaci ili namazi, kuhano ili pečeno, blago začinjeno ili vrlo pikantno - papar je sa svima uvijek dobar par!

Priprema

koristi kod pripreme juha, mesnih i ribljih jela, jela od jaja, jela s povrćem, tamnih umaka i salata. Za bolji okus jela crni papar dobro je dodati pred kraj kuhanja. Svojom intenzivnom aromom mesu daje jačinu, jajima i gljivama naglašava okus, a morskim plodovima poboljšava aromu.
Pakiranje: vrećica 20 g, 50 g, 100 g, posipač 45 g.
Skladištenje: Čuvati: na suhom mjestu i sobnoj temperaturi.
Trajanje: 24 mjeseca.

Sastojci i nutritivne vrijednosti

Sastojci

crni papar prah.

Prosječne hranjive vrijednosti 100 g proizvoda

Energetska vrijednost

1050 kJ / 255 kcal

Masti

3.3 g

Zasićene masne kiseline

1.4 g

Ugljikohidrati

64 g

Šećeri

0.6 g

Bjelančevine

11 g

Sol

0.05 g

Izvor: Podravka d.d.

Na 100 g proizvoda