Spremljeno u Moji recepti.

Uklonjeno iz Moji recepti.

SVI RECEPTI

Spremi

Ispiši

Soba-rezanci s povrćem

Spremi

Ispiši

Soba-rezanci nalikuju špagetima. Originalno se rade od mješavine heljdinog i pšeničnog ili samo heljdinog brašna, a njihova izrada postala je turistička atrakcija u Japanu. Postoje i varijacije, pa npr. cha soba sadrže i listiće čaja.

Priprema

50 min

Porcija za

4

Sastojci

Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.

Priprema

  1. Svinjski file, papriku i svježi kupus narežite na tanke rezance, a luk na ploške.
  2. Na dvije žlice ulja popecite luk i file. Dodajte đumbir, nasjeckani češnjak, žličicu Vegete i pecite uz stalno miješanje 7-8 minuta.
  3. Pečeni file s lukom maknite iz tave i stavite na toplo mjesto.
  4. U istoj tavi na preostalom ulju popecite papriku i svježi kupus. Dodajte žličicu Vegete i zajedno pecite oko 10 minuta. Kupusu dodajte pripremljeni file, sezamovo ulje, dobro promiješajte i maknite s vatre.
  5. Tjesteninu skuhajte, ocijedite i dodajte pripremljenom povrću.
  6. Od soja umaka, smeđeg šećera, mirina i sakea pripremite umak.
  7. Umak prelijte preko tjestenine s povrćem i sve zajedno dobro zagrijte i promiješajte.

Savjet

Papriku, luk, kupus i file možete narezati pola do sat vremena prije pripreme jela. Na taj ćete način ubrzati samu pripremu.Ovo možete i zamrznutiZamrzavanje: Jelo pripremite do 5. koraka postupka, ohladite, rasporedite u odgovarajuću ambalažu i zamrznite. Odmrzavanje: Jelo odledite preko noći u hladnjaku i u posudi s malo vode zagrijte na umjerenoj temperaturi. Dalje jelo pripremajte od 5. koraka.Trajnost: 30 dana.

Posluživanje

Poslužite toplo.

Potraži u trgovinama: