Spremljeno u Moji recepti.
Uklonjeno iz Moji recepti.
Mesna štruca
glavno jelo, predjelo
Mesna štruca ima nekoliko prednosti, jedna od njih je da je jednostavna za pripremu, druga da voli sve, ali baš sve vrste priloga i treća da je jednako ukusna bez obzira je li poslužena topla ili hladna.
Priprema
60 min
Porcija za
4
Sastojci
Super savjet: Odaberi sastojke koje već imaš i saznaj koji ti nedostaju. Neka ti to pomogne odlučiti što ćeš kuhati.
Priprema
Mljevenom mesu dodajte papar, jaja, krušne mrvice, peršin, majčinu dušicu, posolite te dodajte Vegetu Umami tekući dodatak. Sve dobro promiješajte i nauljenim rukama oblikujte štrucu. Stavite je na papir za pečenje i zavrnite krajeve (kao bombon).
Stavite je u posudu za pečenje i pecite oko 15 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C, pa onda još 30 minuta na 180 °C.Štrucu izvadite iz papira, premažite uljem i pecite još 10 minuta da dobijete lijepu boju.
Pečenu mesnu štrucu malo ohladite pa je narežite na odreske.
Savjet
Posluživanje
sviđa ti se?