Shranjeno v Moji recepti.
Odstranjeno iz Moji recepti.
Zrezki na kuskusu
P
Priprava
20 min
Porcija za
2
Sestavine
Kuskus:
Odličen nasvet: Izberite sestavine, ki jih že imate in ugotovite katere vam primanjkujejo. Naj vam to pomaga pri odločitvi, kaj kuhati.
Priprava
-
Kuskus stresite v skledo in ga prelijte z 250 ml osoljene vrele vode. Pustite stati 5 minut.
-
Dodajte oljčno olje in kuskus z vilico nežno razrahljajte.
-
Za omako zmešajte tekoči dodatek Vegeta Umami z oljčnim oljem, desertnim vinom, timijanom in grobo mletim črnim poprom.
-
Zrezke rahlo solite, nato pa jih na hitro popecite v teflonski ponvi in jih takoj vzemite ven.
Nasvet
Mesa ne tolcite, da bi dobili zrezek, ampak ga tanko odrežite. Pečen bo tako sočnejši.
Postrežba
Na servirni krožnik položite kuhan kuskus, nanj narezan zrezek, prelijte s pripravljeno omako in postrezite.
