Shranjeno v Moji recepti.

Odstranjeno iz Moji recepti.

Vsi recepti

Shranite

Izpis

Zlati piščanec

Shranite

Izpis

Piščanec, začinjen z mediteranskimi zelišči in s prelivom iz oljčnega olja ter vina, vam bo izpolnil vaša velika pričakovanja tradicionalne morske kuhinje.

Priprava

45 min

Porcija za

4

Sestavine

Odličen nasvet: Izberite sestavine, ki jih že imate in ugotovite katere vam primanjkujejo. Naj vam to pomaga pri odločitvi, kaj kuhati.

Priprava

  1. Piščanca potresite z žlico Vegete mediteranske začimbe mix in ga položite v pekač za pečenje.
  2. Preko piščanca prelijte mešanico oljčnega olja, vina in sesekljanega česna.
  3. Pecite na 200°C približno 30 minut. Na polovici pečenja piščanca obrnite.
  4. Češnjev paradižnik in narezane gobe položite okrog piščančjih beder. Posolite in popoprajte.
  5. Pecite še 20 minut oziroma dokler se zelenjava ne zmehča in piščanec ne dobi zlate barve.
  6. V pekač s piščancem vlijte sladko smetano in rahlo pomešajte.
  7. Na kratko vrnite v pečico, vzemite iz pekača in posujte z drobnjakom.

Nasvet

V kolikor vam ne odgovarja vino, lahko piščanca prelijete z 1-2 žlicami limonovega soka.

Postrežba

Postrezite s popečenim kruhom.

Vprašajte v trgovinah: