Shranjeno v Moji recepti.
Odstranjeno iz Moji recepti.
Testenine z bučkami, paradižnikom in mocarelo
glavna jed, testenine
Tople testenine, narezane na kocke, postrezite potresene z lističi sveže bazilike.
Priprava
60 min
Porcija za
4
Sestavine
Odličen nasvet: Izberite sestavine, ki jih že imate in ugotovite katere vam primanjkujejo. Naj vam to pomaga pri odločitvi, kaj kuhati.
Priprava
Na segreto olivno olje dodajte na drobno narezano čebulo in jo prepražite do zlate barve. Dodajte mleto meso in na hitro popražite. Začinite s timijanom, črnim poprom in Vegeto. Prilijte prošek, nato pasiran paradižnik, zalijte z malo vode in približno 30 minut dušite na majhnem ognju. Testenine skuhajte v osoljeni vodi in odcedite. Bučke, paradižnik in mocarelo narežite na rezine. Napol pripravljeno omako razporedite po dnu namaščene ognjevarne posode in nanjo zložite bučke. Na bučke položite polovico testa, preostalo omako, bučke in testo. Po vrhu izmenično zložite rezine paradižnika in mocarele. Pecite približno 20 minut v pečici, ogreti na 200 °C.
Nasvet
Postrežba
vam je všeč?