Shranjeno v Moji recepti.
Odstranjeno iz Moji recepti.
Svinjska ribica s toplo solato z beluši
svinjina, spomladanski prigrizki, lahko poletje
Svinjsko ribico z beluši pripravite v pikantni marinadi in prelijte z omako iz gorčice Rustica ter zasenčite vse svoje dosedanje jedi z žara.
Priprava
45 min
Porcija za
3
Sestavine
Odličen nasvet: Izberite sestavine, ki jih že imate in ugotovite katere vam primanjkujejo. Naj vam to pomaga pri odločitvi, kaj kuhati.
Priprava
Ribico očistite, narežite in prelijte z Vegeta marinado. Za boljši okus jo v marinadi pustite najmanj 30 minut. Meso na srednje močnem ognju na žaru pecite približno 5–7 minut na vsaki strani, da na sredini ostane mehko in sočno. Beluše očistite in skuhajte v vreli vodi, da se zmehčajo. Nato jih odcedite in pustite, da se ohladijo. Za omako pretlačite eno trdo kuhano jajce, dodajte olje, kis in gorčico. Na koncu začinite s soljo in poprom ter omako prelijte po beluših.
vam je všeč?