Shranjeno v Moji recepti.
Odstranjeno iz Moji recepti.
Špageti Sicilijana
glavna jed, riba, testenine
Italijanska kuhinja je znana v svetu po testeninah in picah. Mediteranska kuhinja je polna paradižnika, oliv, sirov, raznih testenin, rib, mesa in vina.
Priprava
40 min
Porcija za
6
Sestavine
Odličen nasvet: Izberite sestavine, ki jih že imate in ugotovite katere vam primanjkujejo. Naj vam to pomaga pri odločitvi, kaj kuhati.
Priprava
Ovaj sadržaj se poslužuje iz treće strane. Prikazivanjem ovog sadržaja prihvaćate pravila stranice youtube.com
- Inčune dajte v malo posodo, prelite jih z mlekom tako da so prekriti in naj stojijo 10 minut, da se odstrani slan okus. Dobro jih osušite in na drobno narežite.
- V ponvi segrejte olje. Dodajte sesekljano čebulo, papriko in jajčevce narezane na kocke in popecite na močnem ognju do mehkega.
- Dodajte česen in 1 žlico Vegete in dušite na zmernem ognju še 10 minut.
- V dosti slanega kropa skuhajte špagete.
- Omaki dodajte inčune, olive, kapre in sesekljan paradižnik in kuhajte nepokrito še 5 minut.
- Dodajte ravnokar skuhane testenine in naj se še kratko kuhajo.
Nasvet
Testenine dajte takoj iz lonca v omako. Na ta način boste skupaj s testeninami dodali tudi malo škroba, ki bo še zgostil omako.
Postrežba
Špagete sicilijana poškropite s hladnim oljčnim oljem, posujte z listi bazilike in postrežite.
vam je všeč?