Solata z neobičajnim prelivom

Shranite

Izpis

riba

Taka solata je prava vitaminska bomba z vsega 165 kcal, dressing pa je tisto, kar jo dela res posebno. Če vam povemo, da je ena od sestavin Vegeta, vam še vedno nismo povedali nič, morali boste začeti od začetka.

Priprava

20 min

Porcija za

Sestavine

100 g rdeče čebule

300 g paradižnika

250 g kumaric

200 g zelene paprike

nekaj listov solate maslenke

100 g očiščenih črnih oliv

150 g feta sira

2 žlici limonovega soka

250 ml sladke smetane

50 g dimljenega lososa

1 žlička Vegete

1 žlica narezanega kopra

Odličen nasvet: Izberite sestavine, ki jih že imate in ugotovite katere vam primanjkujejo. Naj vam to pomaga pri odločitvi, kaj kuhati.

Priprava

Solato operite, narežite čebulo na tanke ploščke, paradižnik na krhlje, kumare na ploščke, papriko na palčke in sir na kockice. Pripravljene sestavine pomešajte in nakapljajte z limonovim sokom.
Meso lososa na drobno razrežite v električnem rezalniku, dajte v primerno posodo, dodajte smetano, Vegeto, koper in rahlo premešajte.