Skutin namaz

Shranite

Izpis

omake in dipi

Ko dobite nenapovedane obiske, jim pripravite hiter in enostaven pa kljub temu zelo zanimiv in neobičajen skutin namaz. Namažite ga na prepečenec, krekerje ali bageto, okrasite s svežo zelenjavo, ki jo imate pri roki, in postrezite.

Priprava

20 min

Porcija za

Sestavine

300 g skute

50 g čebule

2 stroka česna

1 žlička gorčice

100 ml kisele smetene

1 kuhan rumenjak

2 slana inčuna

2 žlički Vegeta sladke paprike mix

sol

poper

1 zelena paprika (150 g)

Odličen nasvet: Izberite sestavine, ki jih že imate in ugotovite katere vam primanjkujejo. Naj vam to pomaga pri odločitvi, kaj kuhati.

Priprava

Odcejeni skuti primešajte smetano, gorčico, zdrobljen rumenjak, drobno sesekljano čebulo, česen, ribje fileje in Vegeta sladko papriko mix.
Papriko narežite na majhne kocke in vmešajte v pripravljeno skuto.
Po potrebi dosolite, poprajte in postrezite s popečenim toastom ali rezinami kruha.