Shranjeno v Moji recepti.
Odstranjeno iz Moji recepti.
Puranji hamburger
Pripravite ta neobičajno okusen hamburger s pisanimi dodatki, s praženim Podravkinim ajvarjem pa bo uživanje v jedi nepremagljivo.
Priprava
30 min
Porcija za
4
Sestavine
Odličen nasvet: Izberite sestavine, ki jih že imate in ugotovite katere vam primanjkujejo. Naj vam to pomaga pri odločitvi, kaj kuhati.
Priprava
-
Mletemu puranjemu mesu dodajte Vegeto, peteršilj, jajce, sol, poper in malo posušene bazilike, premešajte ter pustite stati.
-
Medtem na kolobarje narežite čebulo, rdečo in zeleno papriko ter natrgajte liste zelenega radiča. Iz mesa oblikujte pleskavice in jih popecite na segretem žaru ali v žar ponvi.
-
Bombete prerežite, na spodnjo stran namažite ajvar, razporedite kolobarje rdeče čebule, meso, zeleno in rdečo papriko ter na koncu dodajte zeleni radič.
-
Zgornjo polovico bombete prav tako namažite z ajvarjem in pokrijte spodnjo polovico.
Nasvet
Puranje meso in sveža zelenjava se bolje ujemata z blagim ajvarjem, če pa želite, lahko uporabite tudi pekočega