Shranjeno v Moji recepti.
Odstranjeno iz Moji recepti.
Polžki s piščancem
glavna jed, perutnina
Iz poceni sestavin pripravite jed, s katero boste nahranili celo četo lačnih prijateljev, ko vam pozvonijo na vrata. Večino živil boste našli doma, pri roki pa naj vam bo obvezno tudi Vegeta.
Priprava
40 min
Porcija za
4
Sestavine
Odličen nasvet: Izberite sestavine, ki jih že imate in ugotovite katere vam primanjkujejo. Naj vam to pomaga pri odločitvi, kaj kuhati.
Priprava
- Piščančji file in papriko narežite na kocke, čebulo pa sesekljajte.
- Na maslu popecite čebulo, narezano meso in svežo papriko. Dodajte Vegeto in dušite, občasno zalijte z vodo, približno 20 minut.
- Vmešajte grah, smetano, škrobno moko, ki ste jo raztopili v malo hladne vode ter nadaljujte s kuhanjem na zmernem ognju še 5 minut.
- Testenine skuhajte in odcedite. Na kratko prekuhajte v pripravljeni omaki in posujte s peteršiljem.
Nasvet
Pred koncem kuhanja v jed lahko vmešate malo belega vina.
Postrežba
Tako pripravljene testenine postrezite z zeleno solato.
vam je všeč?