Shranjeno v Moji recepti.

Odstranjeno iz Moji recepti.

Vsi recepti

Shranite

Izpis

Pohan šaran

Shranite

Izpis

Iz sveta bogatega z ribjimi specialitetami vam tokrat predstavljamo pohanega šarana. V hitrem življenjskem tempu sprejemljivih 50 minut priprave in enostavnost sta elementa zaradi katerih boste to češko specialiteto z veseljem uvrstili na jedilnik.

Priprava

50 min

Porcija za

4

Sestavine

Odličen nasvet: Izberite sestavine, ki jih že imate in ugotovite katere vam primanjkujejo. Naj vam to pomaga pri odločitvi, kaj kuhati.

Priprava

  1. Zrezke šarana pokapljajte z limonovim sokom in posujte z Vegeto. Zrezke povaljajte v moko, stepena jajca in nato v krušne drobtine.
  2. Pripravljene zrezke šarana pražite na segretem olju približno 5 minut, dokler ne dobijo zlato rumeno barvo.
  3. Na četrtine narezan krompir skuhajte v osoljeni vodi, odcedite in dodajte olje.
  4. Pohane zrezke šarana in krompir posujte z narezanim peteršiljem, drobnjakom, koprom in zeleno.

Nasvet

Zrezke šarana na rahlo povaljajte v krušne drobtine in pražite v vročem globokem olju.

Postrežba

Pohanega šarana s krompirjem postrezite toplega s solato po lastni izbiri.