Shranjeno v Moji recepti.

Odstranjeno iz Moji recepti.

Vsi recepti

Shranite

Izpis

Piščanec na tajski način

Shranite

Izpis

Hrustljavost zdrobljenih arašidov se iz nekega razloga odlično poda k slanim azijskim jedem, običajno z noodels in/ali koščki mesa. V receptu je tudi neizogibno listje koriandra, aromatične in zdravilne rastline.

Priprava

30 min

Porcija za

6

Sestavine

Odličen nasvet: Izberite sestavine, ki jih že imate in ugotovite katere vam primanjkujejo. Naj vam to pomaga pri odločitvi, kaj kuhati.

Priprava

  1. Arašide zdrobite, dodajte sojino omako, curry, kokosovo mleko, koriander in premešajte.
  2. Piščančji file natrite z Vegeto, položite v naoljen pekač in posujte s pripravljeno zmesjo iz arašidov.
  3. Pecite v pečici segreti na 200°C 20 minut.
  4. Med tem , ko se peče, po dolžini prerežite kumare, odstranite semena in narežite na tanke ploščice.
  5. Dodajte sojine kalčke, meto, čebulo, koriander, sol, olje, sok limete in vse dobro premešajte.

Nasvet

Če nimate svežega lista koriandra, ga zamenjajte z listom peteršilja, olje arašidov pa lshko zamenjate s katerim drugim kakovostnim oljem kot je oljčno.

Postrežba

Toplo meso postrezite s pripravljeno solato.