Shranjeno v Moji recepti.
Odstranjeno iz Moji recepti.
Namaz s šampinjoni in vinom
omake in dipi, vegetarijansko
Če ste že poskusili razne namaze, ki jih je moč kupiti v samopostrežbi, ste verjetno že odkrili svet novih možnosti: lahko jih pripravimo prav iz vsega! Verjetno želite pripraviti lasten, domač namaz, iz praženih šampinjonov z vinom – začnite s tem receptom!
Priprava
50 min
Porcija za
8
Sestavine
Odličen nasvet: Izberite sestavine, ki jih že imate in ugotovite katere vam primanjkujejo. Naj vam to pomaga pri odločitvi, kaj kuhati.
Priprava
- Očiščene in oprane šampinjone narežite na lističe.
- Na olju kratko popecite sesekljano čebulo in dodajte pripravljene šampinjone. Dodajte Vegeto, sesekljan česen, poper in vino. Šampinjone dušite v lastnem soku dokler ne izpari vsa tekočina.
- Tako pripravljene šampinjone sesekljajte z električnim sekljalnikom in preložite v globljo skledo.
- Nato dodajte zmehčano maslo, limonov sok, narezani drobnjak in peteršilj. Vse dobro zmešajte in ohladite.
Nasvet
Namaz s šampinjoni lahko na hladnem mestu hranite 2-3 dni.
Postrežba
Namaz s šampinjoni postrezite s krekerji ali popečenim kruhom.
vam je všeč?