Shranjeno v Moji recepti.
Odstranjeno iz Moji recepti.
Lángosok
predjed, kruh in peciva
Še ena konkretna jed, kateri dominanten okus daje česen in pekoča paprika, vam bo dala dovolj energije in moči za dnevne napore. Iz krompirjevega testa oblikujte tanke lepinje, specite in postrezite s toplo smetano, česnom in feferoni.
Priprava
60 min
Porcija za
6
Sestavine
Odličen nasvet: Izberite sestavine, ki jih že imate in ugotovite katere vam primanjkujejo. Naj vam to pomaga pri odločitvi, kaj kuhati.
Priprava
Krompir skuhajte v oblicah in še toplega olupite in naribajte. V 50 ml toplega mleka dajte zdrobljeni kvas in sladkor. Pustite ga na toplom mestu približno 5 minut. V skodelo dajte moko, dodajte sol, krompir, Vegeto, olje, vzhajani kvas in preostalo toplo mleko. Vse skupaj zmešajte z električnim mešalnikom in pokrito pustite stati na toplom mestu, da vzhaja 40 minut. Iz dobljenih koščkov testa oblikujte tanke lepinje debeline približno 2 cm, pecite jih na segretem olju z vsake strani približno 3 minute, dokler ne dobijo lepo zlatorumeno barvo. Pečene lepinje dajte na vpijajoč papir, da se vpije odvečna maščoba. Za omako, zmešajte smetano z malo soli, nasekljanim česnom in feferonom.
Nasvet
Postrežba
vam je všeč?