Shranjeno v Moji recepti.
Odstranjeno iz Moji recepti.
Kaponata alla Podravka
Testenine, kuhane al dente, s kozjim sirom in na kocke narezanim jajčevcem, začinjenim z vegeto in origanom, vam bodo s svojim mediteranskim okusom približale morje in okus poletja.
Priprava
20 min
Porcija za
4
Sestavine
Odličen nasvet: Izberite sestavine, ki jih že imate in ugotovite katere vam primanjkujejo. Naj vam to pomaga pri odločitvi, kaj kuhati.
Priprava
-
Na segretem olivnem olju popecite na kocke narezan jajčevec, dodajte stisnjen česen, odcejene nasekljane pelate, eno žlico vegete in origano ter vse skupaj zavrite.
-
Nato dodajte testenine, ki ste jih skuhali al dente, in na srednje močnem ognju dušite, da se omaka dobro poveže s testeninami.
-
Na koncu dodajte natrgano rikoto.
Nasvet
Jed lahko posujete s sesekljano baziliko ali peteršiljem.
Postrežba
Postrezite toplo.