Shranjeno v Moji recepti.
Odstranjeno iz Moji recepti.
Juha “Ančka”
juha
Kdo bi se lahko uprl juhi češkega nacionalnega imena Ančka! Krompir, mleko in kumina so nekatere od njenih sestavin, enostavnost in dostopnost vsakemu žepu pa jo delajo zaželjeno v vsakem gospodinjstvu.
Priprava
40 min
Porcija za
4
Sestavine
Odličen nasvet: Izberite sestavine, ki jih že imate in ugotovite katere vam primanjkujejo. Naj vam to pomaga pri odločitvi, kaj kuhati.
Priprava
- V zavrelo vodu dajte na ploščice narezano čebulo, kocke krompirja, Vegeto in kumino ter kuhajte na zmernem ognju 10 minut.
- V drugi posodi v vrelo mleko vmešajte škrobno moko, ki ste jo pred tem raztopili v malo vode in na kratko pokuhajte.
- Odmaknite z ognja, vmešajte stepena jajca, rumenjake in limonov sok ter dodajte krompirju.
Nasvet
Po želji lahko juhi dodate koreninasto zelenjavo (korenje, peteršilj, zeleno).
Postrežba
Toplo juho razporedite v krožnike in posujte s sveže narezanim drobnjakom.
vam je všeč?