Shranjeno v Moji recepti.

Odstranjeno iz Moji recepti.

Vsi recepti

Shranite

Izpis

Enolončnica z ohrovtom

Shranite

Izpis

Ohrovt je priljubljeno živilo v vsakem jedilniku. Pripravite ga s teletino in enostavna, ekonomična in priljubljena enolončnica bo postala prava pojedina.

Priprava

60 min

Porcija za

4

Sestavine

Odličen nasvet: Izberite sestavine, ki jih že imate in ugotovite katere vam primanjkujejo. Naj vam to pomaga pri odločitvi, kaj kuhati.

Priprava

  1. Na olju kratko popecite sesekljano čebulo ter na kocke narezano korenje in koren zelene.
  2. Dodajte na kocke narezano teletino, posolite, poprajte in dušite. Občasno zalijte z vodo.
  3. Ko je meso skoraj mehko, vmešajte na kocke narezan krompir, dolijte približno 200 ml vode, potresite z Vegeta sladko papriko mix in kuhajte na zmernem ognju še 10 minut.
  4. Nato vmešajte ohrovt, narezan na širše rezance, pasiran paradižnik, stisnjen česen in vodo.
  5. Enolončnico zavrite in kuhajte na zmernem ognju 15 – 20 minut. Pred koncem kuhanja vmešajte moko, razpuščeno v malo vode.

Nasvet

Po želji lahko enolončnici dodate feferon.

Postrežba

Enolončnico po potrebi še malo posolite in postrezite s črnim kruhom.