Shranjeno v Moji recepti.
Odstranjeno iz Moji recepti.
Čaroben poletni piščanec
lahko poletje
Razveselite svojo najboljšo družbo s popečeno zelenjavo s stopljenim sirom maskarpone, začinjeno s sredozemskimi začimbami z dodatkom sladkorja, in piščančjim filejem z žara.
Priprava
50 min
Porcija za
4
Sestavine
Odličen nasvet: Izberite sestavine, ki jih že imate in ugotovite katere vam primanjkujejo. Naj vam to pomaga pri odločitvi, kaj kuhati.
Priprava
Papriko narežite na palčke, bučke prepolovite in prav tako narežite na palčke. V model za peko razporedite zelenjavo, na lističe narezan česen, prilijte olivno olje in premešajte. Pecite približno 15 minut na 210 °C. Nato zelenjavo posujte z vegeto in sladkorjem, solite, poprajte in premešajte. Po zelenjavi razporedite olive in na rezine narezan paradižnik. Model postavite nazaj v pečico ter pecite še približno 20–25 minut. V tem času solite in poprajte file ter ga popecite v žar ponvi, da dobi zlato barvo. Pečeni zelenjavi dodajte sir maskarpone in premešajte, da dobite omako.
Nasvet
Postrežba
vam je všeč?