Shranjeno v Moji recepti.

Odstranjeno iz Moji recepti.

Vsi recepti

Shranite

Izpis

Bruskete z jurčki in sirom

Shranite

Izpis

Aroma jurčkov, vonj česna in popečenega kruha – jasno je, zakaj so te bruskete tako priljubljene med gurmani. Če jih ponudite ob kozarcu belega vina, bo druženje s prijatelji popolno!

Priprava

40 min

Porcija za

4

Sestavine

Odličen nasvet: Izberite sestavine, ki jih že imate in ugotovite katere vam primanjkujejo. Naj vam to pomaga pri odločitvi, kaj kuhati.

Priprava

  1. Jurčke očistite, operite in narežite na tanke lističe.
  2. Na žlici masla popecite sesekljano čebulo, dodajte jurčke in pražite, dokler se jurčki ne zmehčajo, tekočina pa izpari. Dodajte Vegeto, poper in stisnjen česen.
  3. Rezine kruha premažite z ostankom masla, nanje položite tanke rezine paradižnika, pražene gobe, sesekljan peteršilj ter potresite z naribanim Ementalcem.
  4. Tako pripravljene bruskete položite v pekač in jih pecite v pečici, segreti na 200°C 10 minut.

Nasvet

Bruskete lako pripravite tudi z več vrstami gob.

Postrežba

Postrezite jih takoj, ko so pečene.