Biftek v mediteranski marinadi

Shranite

Izpis

govedina, do 5 sestavin

Kaj imata skupnega biftek in Mediteran? Vegeto Mediteransko marinado! Okusni mesni obrok pripravljen na Vegeta način.

Priprava

20 min

Porcija za

600 g govejega fileja (bifteka)

100 g Mediteranske Vegeta Marinade

4 žlice olivnega olja

30 ml Proška (ali desertnega vina)

Odličen nasvet: Izberite sestavine, ki jih že imate in ugotovite katere vam primanjkujejo. Naj vam to pomaga pri odločitvi, kaj kuhati.

Fileju odstranite kožico in ga narežite na debele zrezke (1,5 cm).
Meso premažite z marinado in pustite stati v hladilniku 30 minut.
Na segreto olje dajte zrezke in jih na kratko popecite na vročem ognju z obeh strani.
Prelijte jih s Proškom in še kratko popecite.

Ko pečete meso, dodajajte preostalo marinado iz posode, kjer ste marinirali meso.

Odrezke z omako postrezite s njoki, testeninami ipd.

vam je všeč?

Poskusite vse recepte

govedina, svinjina

Mesna rolada à la peka

do 5 sestavin, Žar

Vratovina z žara

svinjina, do 5 sestavin

Svinjska ribica v česnovi marinadi

govedina

Mediteranske kroglice s peresniki

govedina, svinjina

Paštašuta z njoki

predjed, govedina

Palačinke z mesom

govedina

Tournedos z zelenjavo na maslu

govedina, do 5 sestavin

Biftek v mediteranski marinadi