Riž v shiitake omaki

Shranite

Izpis

riž

Ljubitelji gob, aromatičnih okusov, lahke hrane in hitrega življenja – to je jed za vas! Po tem, ko prvič skuhate riž v shiitake omaki, bo postal priljubljen del tedenskega repertoarja vaše mize.

Priprava

30 min

Porcija za

Sestavine

300 g riža

2 žlici sesekljanega peteršilja

150 g shiitake gob

3 žlice oljčnega olja

50 g čebule

1 strok česna

200 ml smetane za kuhanje

2 žlici limonovega soka

2 žlički Vegete

sveže mleti beli poper

Odličen nasvet: Izberite sestavine, ki jih že imate in ugotovite katere vam primanjkujejo. Naj vam to pomaga pri odločitvi, kaj kuhati.

Priprava

Riž skuhajte in vmešajte sesekljan peteršilj.
Shiitake gobe operite in narežite na rezance. Na oljčnem olju popecite čebulo, shiitake gobe, dodajte poper in pražite, dokler ne izpari vsa tekočina.
Nato dodajte stisnjen česen, limonov sok, Vegeto in smetano za kuhanje. Vse skupaj še kratko prekuhajte.